Kinh Nghiệm Mở Quán Cafe Sân Vườn Nhỏ, Top 10 Quán Đẹp
Mở quán cafe sân vườn nhỏ ngày càng phổ biến ở các thành phố lớn. Họ đến đây vừa để trò chuyện, thư giãn – vừa để thoát khỏi sự hối hả và nhộn nhịp của thành phố, thưởng thức một món đồ uống ngon và chụp ảnh. Quán cafe sân vườn nhỏ xinh luôn là điểm dừng chân vô cùng thú vị của nhiều người. Chúng ta cùng nhau tìm hiểu Kinh Nghiệm Mở Quán Cafe Sân Vườn Nhỏ, Top 10 Quán Cafe Sân Vường Nhỏ Đẹp nhé
Contents
Mô hình quán cafe sân vườn nhỏ là gì?
Quán cafe sân vườn nhỏ đã và đang là mô hình được ưa chuộng bởi đây là nơi để khách hàng vừa có thể thưởng thức cafe vừa có thể hòa mình với thiên nhiên trong lành, xanh mát, vừa có thể ngắm cảnh với cây cối sắp xếp xung quanh.
Quán cafe sân vườn nhỏ đòi hỏi nhiều sự bài trí, sắp xếp để không gian mang đến sự hài hòa với thiên nhiên, vừa tiết kiệm diện tích vừa tối ưu độ mở để khai thác hết công năng. Vẻ đẹp của cây xanh và nội thất trang trí, mang tính thẩm mỹ cao mang lại hiệu quả kinh doanh tốt góp phần tăng doanh thu cho quán.
Mô hình quán cafe sân vườn mang đến cho khách hàng cảm giác yên bình để có thể tận hưởng sự thư thái, mát mẻ và cảm nhận bầu không khí từ cây cối.
Xem thêm : Top 10 Quán cà phê mua mang về gần đây
Kinh Nghiệm Mở Quán Cafe Sân Vườn Nhỏ
Bắt đầu kinh doanh quán cà phê luôn đầy rẫy những thách thức, đặc biệt là khi bạn dấn thân vào một thị trường ngách mới. Vì vậy, muốn tránh những rủi ro không đáng có, các chủ quán nên tham khảo và áp dụng những kinh nghiệm mở quán cafe sân vườn nhỏ hữu ích được gợi ý dưới đây vào hoạt động của quán.
Không có phong cách riêng của bạn
Khi bạn không có đối tượng mục tiêu, bạn sẽ không dành đủ thời gian để tìm hiểu nhu cầu và mong muốn mà họ thực sự quan tâm khi đến nhà hàng của bạn. Vì lúc này, bạn buộc phải nghiên cứu nhiều đối tượng khách hàng khác nhau để có thể tìm ra sở thích nổi bật của từng nhóm, ví dụ khách hàng văn phòng muốn một nơi đủ rộng rãi, thoải mái để họ gặp gỡ đối tác, khách hàng. Gia đình muốn có khu vui chơi cho các bạn nhỏ, còn nhóm học sinh, sinh viên thì muốn có một địa điểm chụp ảnh hấp dẫn.
Tập trung tìm hiểu kỹ vào 1-2 nhóm khách hàng mục tiêu thay vì đa dạng đối tượng (Nguồn: Internet)
Tăng chi phí mua và dự trữ nguyên liệu thô
Nhiều chủ quán nghĩ rằng tiếp đón nhiều đối tượng khách hàng là cách hiệu quả để nhanh chóng thu được lợi nhuận, nhưng theo kinh nghiệm mở quán cà phê sân vườn , đối tượng khách hàng ở nhiều độ tuổi khác nhau lại càng mang đến cho quán nhiều khó khăn hơn. Cụ thể, trong trường hợp này, đó là việc tăng chi phí mua và bảo quản nguyên vật liệu. Hãy tưởng tượng, nếu bạn muốn phục vụ cho đối tượng khách hàng từ trẻ em đến người lớn, bạn sẽ có một menu đầy đủ các món như kem, sữa lắc – sữa lắc cho trẻ em và đồ uống thông thường như cà phê. , nước ép…
Hãy sáng tạo và đừng rập khuôn
Nói đến mô hình quán cafe sân vườn nhỏ, chúng ta dễ dàng liên tưởng đến những quán cafe phong cách đồng quê với cỏ cây xung quanh. Bản thân các chủ quán khi thiết kế quán cafe sân vườn thường rập khuôn trong suy nghĩ này. Thực chất, quán cafe sân vườn kiểu Ý chỉ đơn giản là dùng để chỉ những quán có không gian thoáng và kết hợp với nhiều cây xanh, vì vậy hãy tạo cho quán của bạn sự độc đáo và thú vị nhé.
Thiếu kinh phí chăm sóc, bảo dưỡng cây xanh và hoa
Có thể nói, cây và hoa là yếu tố quan trọng nhất tạo nên phong cách của một quán cafe sân vườn, tuy nhiên, một khuyết điểm mà nhiều chủ đầu tư mở quán cafe sân vườn chưa có kinh nghiệm thường mắc phải đó là thiếu kinh phí chăm sóc và bảo dưỡng cây.
Chi phí mở quán cà phê sân vườn nhỏ gồm những gì ?
So với các mô hình kinh doanh quán cà phê khác, chi phí mở quán cà phê sân vườn lớn hay nhỏ? Bạn đã tìm hiểu về chi phí để mở quán cafe sân vườn nhỏ chưa?
Chi phí không gian
Trường hợp tận dụng được mặt bằng sẵn có trong khu nhà ở thì không phải mất chi phí thuê mặt bằng. Ngược lại, nếu bạn không có mặt bằng và thuê mặt bằng thì chi phí thường khá cao. Diện tích 100m2 có giá cho thuê khoảng 30tr / tháng.
Bên cạnh đó, bạn phải ký hợp đồng dài hạn từ 3 tháng đến 1 năm. Chi phí thuê mặt bằng được thanh toán 3 tháng một lần hoặc 6 tháng một lần. Ngoài ra, chủ nhà yêu cầu bạn đặt cọc.
Chi phí thiết kế quán cafe sân vườn nhỏ
Bạn cần thuê thiết kế quán cafe sân vườn nhỏ ? Lãng phí hay cần thiết? Lần đầu tiên mở quán cafe sân vườn nhỏ và chưa có kinh nghiệm hoặc chưa có khiếu thẩm mỹ cao thì bạn nên thuê một đơn vị thiết kế quán cafe sân vườn.
Chi phí thiết kế quán cafe sân vườn phụ thuộc vào các yếu tố sau:
- Diện tích mặt bằng kinh doanh
- Phong cách, mô hình quán cafe sân vườn
- Thời gian hoàn thành
Chi phí xây dựng quán cafe sân vườn
Bao gồm các mặt hàng:
- Nội thất: quầy bar, bàn ghế, đèn chiếu sáng, đèn trang trí, tranh ảnh, rèm cửa
- Cây cảnh là một phần không thể thiếu trong quán cafe sân vườn nhỏ đẹp. Chi phí đầu tư vào cây cảnh phụ thuộc vào loại cây, số lượng cây và cách bài trí của gia chủ.
Chi phí xây dựng quán cafe sân vườn tương đối lớn, chiếm tỷ lệ lớn nhất trong tổng kinh phí đầu tư để mở quán. Để tiết kiệm chi phí, bạn nên tìm hiểu kỹ và sử dụng dịch vụ thiết kế, thi công trọn gói.
Chi phí khác
- Chi phí thuê nhân viên
- Chi phí nguyên liệu thô
- Chi phí thiết bị và máy móc
- Các chi phí phát sinh: đăng ký kinh doanh, tiếp thị, dự phòng
Yếu tố thiết kế quán cà phê sân vườn nhỏ
Khi thiết kế quán cà phê sân vườn nhỏ , có những yếu tố ảnh hưởng cần được quan tâm để đạt hiệu quả cao trong việc thu hút khách hàng.
Yếu tố địa điểm mở quán
Thông thường, các chủ đầu tư sẽ chọn vị trí quán cà phê thuận lợi, thiên nhiên vì vị trí xây dựng ảnh hưởng ít nhiều đến thiết kế, cần lựa chọn phù hợp với hướng phong thủy kinh doanh và đối tượng. Đối tượng khách hàng hướng đến, sự ảnh hưởng của phong cách thiết kế cũng sẽ ảnh hưởng đến việc lựa chọn địa điểm xây dựng quán.
Việc chọn vị trí cũng cần chú ý thi công để hạn chế sự khắc nghiệt của thời tiết như nắng nóng vào mùa hè hay quá lạnh vào mùa đông để lên phương án thiết kế mà vẫn đảm bảo không gian thoáng đẹp. , vừa giúp cho việc chăm sóc cây trong không gian xanh được thuận tiện và cây phát triển mạnh nhất.
Yếu tố mặt tiền xây dựng quán cafe sân vườn
Bên cạnh yếu tố nội thất thì mặt tiền của quán cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng để tạo ấn tượng với khách hàng, khiến thực khách “yêu ngay từ cái nhìn đầu tiên” ngay khi vừa bước chân vào quán và muốn ghé thăm và trở lại với bạn bè của mình.
Thông thường, các quán cafe sân vườn thường thiết kế cây cối um tùm và có nguy cơ bị che khuất biển hiệu hoặc lối ra vào nên vị trí mặt tiền quán cần làm biển hiệu sáng tạo, dễ nhìn, kích thước lớn hơn các cây trang trí xung quanh để luôn nổi bật và được nhìn thấy từ xa.
Các yếu tố của khu cafe sân vườn
Đối với những quán cà phê có diện tích rộng, có thể ưu tiên trồng các loại cây tán rộng xung quanh khu vực sân vườn để lấy bóng mát, lựa chọn các loại bàn ghế có kích thước khác nhau để bố trí ở các khu vực khác nhau. Các khu vực khác nhau của quán, tăng tính sáng tạo và giúp không gian trở nên đa dạng và độc đáo hơn.
Diện tích của quán cũng sẽ ảnh hưởng đến việc thiết kế quán cafe sân vườn hợp lý, bởi khi có diện tích lớn nhỏ khác nhau thì sẽ phải thay đổi lựa chọn cây xanh và nội thất sao cho hợp lý.
Yếu tố nội thất cafe sân vườn nhỏ
Nếu như ở những không gian trang trí trong nhà, cây xanh là điểm nhấn thì ở không gian quán cafe sân vườn, bàn ghế chính là “linh hồn” của quán, nổi bật giữa không gian xanh mát nên việc lựa chọn nội thất sẽ cần phải cân nhắc rất nhiều chất liệu, kiểu dáng và phong cách sao cho phù hợp nhất với quán cafe sân vườn đang thiết kế.
Thiết kế quán cafe cũng có thể sáng tạo, linh hoạt sử dụng các vật liệu tự nhiên làm nội thất như bàn gỗ, tre, .. để hài hòa với không gian thiên nhiên. Nhìn chung, hoặc đối với những không gian sang trọng, bạn có thể lựa chọn những đồ nội thất sang trọng và tiện nghi hơn.
Yếu tố ánh sáng khi thiết kế quán cafe sân vườn
Ánh sáng và ánh nắng trong không gian quán cafe sân vườn còn giúp cây cối phát triển tốt, tạo cảnh đẹp tươi mát nên thiết kế ánh sáng có thể thu từ nhiều hướng. khác biệt, không bị che khuất bởi những góc khuất hay những khu vực kín hạn chế ánh sáng.
Ưu điểm thiết kế của quán cafe sân vườn thông thường đã có được là nhờ vào nguồn năng lượng ánh sáng tự nhiên vào ban ngày, nhờ sân vườn rộng rãi và không bị gò bó trong thiết kế và thi công.
Top 10 mẫu thiết kế quán cafe sân vườn nhỏ đẹp nhất hiện nay
Bạn có thể tham khảo thêm : Top 10 Sài Gòn – BXH, Review, đánh giá Top 10 tại TP.HCM, trang thông tin chuyên review các địa điểm ăn uống, Spa làm đẹp, thẩm mỹ viện, nha khoa, xây dựng, nội thất, chuyển nhà… uy tín hàng đầu tại Việt Nam, TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng
- Địa chỉ: CityLand Tower, 168 đường Phan Văn Trị, Q. Gò Vấp, TP.HCM.
- Email: top10saigon.vn@gmail.com.
- Điện thoại: 0388.913.224
- Website: Top 10 Sài Gòn: https://top10saigon.vn/
- Fanpage: https://www.facebook.com/top10saigon.vn/
Trên đây là Kinh Nghiệm Mở Quán Cafe Sân Vườn Nhỏ, Top 10 Quán cafe sân vườn Đẹp nhất. Hi vọng qua bài viết bạn có thể lựa chọn được mẫu quán cafe sân vườn nhỏ ưng ý nhất nhé.
