Trẻ Táo Bón Không Chịu Ăn Rau, Cách ‘Trị’ Bé Không Ăn Rau

Vì trẻ rất lười ăn rau nên việc bổ sung chất xơ cho trẻ bằng rau xanh là vô cùng khó khăn. Nhưng đừng lo lắng. Chất xơ có trong nhiều loại thực phẩm khác cũng như rau xanh. Vậy hãy cùng tìm hiểu cách bổ sung chất xơ hiệu quả cho trẻ lười ăn rau nhé. Bài viết này sẽ cung cấp cho mẹ những kiến ​​thức bổ ích giúp con bổ sung chất xơ hiệu quả hơn và không còn táo bón. Bạn hãy cùng Pepsilan và Fitobimbi tìm hiểu Trẻ Táo Bón Không Chịu Ăn Rau, Cách ‘Trị’ Bé Không Ăn Rau nhé.

Vì sao trẻ không thích ăn rau?

Hầu hết các bậc cha mẹ đều đau đầu trước tình trạng này. Lười ăn rau dường như đã trở thành một “khẩu hiệu” gắn liền với mọi trẻ nhỏ, đặc biệt là những bé dưới ba tuổi. Ngoài ra, trẻ thường thích ăn cùng một loại thức ăn mỗi ngày và có xu hướng không tiếp nhận thức ăn mới, đặc biệt là những món “sũng nước” và khó nhai như rau xanh.

Điều rất quan trọng là phải hiểu điều này. Cha mẹ nên tránh căng thẳng quá mức khi thấy con lười ăn rau và nhận ra rằng lười ăn rau không phải là nguyên nhân duy nhất gây táo bón ở trẻ.

Lười Ăn Rau Quả Là “Bệnh” Thường Gặp Ở Trẻ Em

1. Trẻ sợ thức ăn mới

Nhiều trẻ biểu hiện “hội chứng” này bằng cách từ chối thức ăn mới. Đó có thể là những loại rau có màu sắc và hình dạng khác nhau mà trẻ chưa từng thấy bao giờ. Điều này thường xảy ra khi con bắt đầu có nhận thức. chúng sẽ cẩn thận quan sát những gì được cung cấp và sẽ từ chối nó khi nó có vẻ kỳ lạ.

2. Lập trình sinh học khiến bé từ chối rau củ

Ngày xưa, ông cha ta luôn nếm và thử độ an toàn của các loại rau. Vị ngọt có xu hướng an toàn, trong khi vị đắng thì ngược lại. Tương tự như vậy, trẻ được “lập trình sinh học” để tránh các loại rau, đặc biệt là những loại có mùi lạ, khó ăn mà trẻ lại dễ tiếp thu với các món ngọt.

3. Trẻ nhạy cảm với mùi vị rau củ

Một số trẻ sinh ra đã bị khiếm khuyết gen TAS2R38 (gen chịu trách nhiệm về cơ quan thụ cảm vị đắng), khiến chúng nhạy cảm hơn với mùi, đặc biệt là rau đắng. Vì vậy, trẻ em có xu hướng “cẩn thận” với rau.

4. Trẻ có “trí nhớ” kém đối với các loại rau củ.

Con người thường “ghét” vị đắng. Phổ biến hơn, cha mẹ thường la mắng, không cho trẻ ăn rau khi trẻ biếng ăn. Đây cũng là lý do tại sao trẻ có xu hướng ăn ít rau và trở nên sợ ăn những loại rau mà chúng từng có “kỷ niệm” xấu nếu bị ép ăn. Nếu tình trạng này lặp đi lặp lại, bé sẽ có biểu hiện không muốn ăn rau trong bữa ăn.

Lý do bé từ chối rau là vì chúng có “ký ức” tồi tệ về một số loại.

Trẻ không ăn rau có tác hại gì?

Rau xanh là một trong những nguồn thực phẩm tốt cho sự phát triển toàn diện của trẻ vì giàu vitamin và khoáng chất như axit folic, vitamin A, C và B, axit amin và chất xơ. Hoặc, ăn ít rau hơn trong bữa ăn của bạn. Cụ thể là béo phì, táo bón, dễ nhiễm trùng, hệ vi sinh vật đường ruột kém phát triển, chậm lớn và phát triển…

Tại sao trẻ không chịu ăn rau? 12 cách ‘trị’ bé không chịu ăn rau

Để cải thiện tình trạng trẻ từ chối ăn rau,cha mẹ nên tìm hiểu nguyên nhân. Đồng thời, hãy kiên nhẫn áp dụng những cách dưới đây để bé dần làm quen với rau xanh. Đặc biệt là:

1. Biết sở thích rau của con bạn

Vì trẻ em thường khó tiếp nhận thức ăn mới, đặc biệt là rau củ nên cha mẹ nên theo dõi và ghi lại những loại rau mà con mình thích và cách chế biến chúng đúng cách. Vì vậy, cha mẹ nên thiết kế bữa ăn với các loại rau củ đã được chế biến đa dạng (cả sống và chín) để tạo nên sự đa dạng về màu sắc và hương vị, giúp che giấu mùi vị khó chịu.

2. Cho trẻ ăn thử với lượng rau vừa phải

Trẻ em dễ dàng chấp nhận một lượng nhỏ rau mới, lần đầu tiên được chuẩn bị đúng cách. Cha mẹ có thể xay nhuyễn rau và trộn vào cháo sữa công thức của bé. Như thế bé sẽ quen với mùi rau củ hơn và sẽ dễ tiếp nhận rau hơn

3. Bày trí đĩa rau hấp dẫn, bắt mắt.

Hình dáng và màu sắc bắt mắt của đĩa rau cũng là cách giúp trẻ dễ dàng tiếp nhận món ăn mới và kích thích trẻ thèm ăn, dễ ăn hơn. Cha mẹ có thể sử dụng cà chua, cà rốt, các loại rau củ để tạo hình mặt cười, mặt trời, bông hoa… và cho xen kẽ vào các món ăn hàng ngày của bé.

Hình dạng của rau có thể giúp trẻ chú ý hơn đến việc ăn rau mỗi ngày.

4. Bắt đầu với rau củ dễ ăn

Ngô (ngô), cà rốt, đậu hà lan, khoai lang… có vị ngọt, dễ ăn giúp trẻ trẻ dễ dàng tiếp nhận, do đó, hãy bắt đầu tập ăn cho trẻ những loại rau củ này.

5. Ăn kèm rau xanh với các loại nước chấm, nước sốt hấp dẫn.

Rau củ có thể kém hấp dẫn với trẻ nhưng nước sốt, gia vị, có thể tạo thêm màu sắc, tăng hương vị và thúc đẩy trẻ ăn nhiều rau hơn. Cha mẹ có thể giúp cải thiện chứng lười ăn rau của con bằng cách trộn nước sốt vào món salad, thêm phô mai vào bắp cải, súp lơ…

6. Đừng ép buộc mà cha mẹ hãy làm gương cho bé

Nếu trong bữa cơm gia đình không có “bóng dáng” của rau, trẻ sẽ không muốn ăn. Cha mẹ phải trở thành tấm cho con cái. Nên cho trẻ ăn rau thường xuyên để trẻ cảm thấy ngon miệng và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

7. Kết hợp rau củ với món trẻ yêu thích

Việc chế biến các món ăn đa dạng mà trẻ thích kết hợp với rau củ như . , súp rau củ, nước ép, mỳ ý, sinh tố… và các loại thực phẩm khác sẽ giúp trẻ dễ dàng tiếp nhận hơn.

8. Cho trẻ chọn thực đơn

Chủ động lựa chọn thực phẩm cũng là cách giúp bé dễ dàng chấp nhận chế độ ăn nhiều rau củ. Ngoài ra, điều này rèn luyện cho trẻ tính tự lập và đưa ra quyết định khi lớn lên.

9. Khuyến khích con bạn tham gia chế biến rau củ.

Cho trẻ tham gia nấu ăn sẽ kích thích trẻ muốn tận hưởng “công việc”. Cùng bố mẹ nấu ăn cũng là cơ hội tuyệt vời để bé vừa học vừa chơi tại nhà, đồng thời phát triển kỹ năng sống và kỹ năng vận động tinh.

Khuyến khích trẻ tham gia vào việc chế biến thức ăn hàng ngày cũng là cách giúp cải thiện tình trạng trẻ lười ăn rau củ.

10. Thử các loại rau và thảo mộc mới

Là loại rau có mùi vị đặc trưng do có chứa các loại tinh dầu như bạc hà, thì là, tía tô… Đưa rau thơm chế biến vào bữa ăn hàng ngày của trẻ giúp kích thích vị giác và thèm ăn của trẻ.

11. Đưa con đi mua rau

Dẫn bé đi siêu thị và chỉ ra màu sắc, hình dáng đẹp mắt của các loại rau khác nhau cũng sẽ giúp bé thích ăn rau hơn. Nếu có thể, cha mẹ cũng có thể cùng con trồng và chăm sóc rau để con được hưởng thành quả.

12. Ăn nhiều trái cây

Vì trái cây thường ngọt nên trẻ dễ ăn hơn các loại rau xanh. Cha mẹ có thể hạn chế việc trẻ không chịu ăn rau bằng cách kết hợp trái cây với rau xanh để trẻ tiếp cận với nhiều loại thực phẩm trong khẩu phần ăn.

Bạn có thể tham khảo thêm 13 Cách trị táo bón cho trẻ sơ sinh tại nhà hiệu quả tại: https://fitobimbi.vn/cham-soc-tre/tieu-hoa/cach-tri-tao-bon-cho-tre-so-sinh/

Thực phẩm bổ sung chất xơ, vitamin và khoáng chất cho trẻ lười ăn rau củ

Nếu con bạn vẫn từ chối rau xanh, cha mẹ có thể tham khảo một số phương pháp sau để giúp con bổ sung thêm chất xơ vào chế độ ăn hàng ngày.

Có thể “ngụy trang” để bổ sung rau cho những đứa trẻ biếng ăn rau trong súp và món hầm.

• Tích cực bổ sung chất xơ từ rau củ vào chế độ ăn hàng ngày của trẻ bằng cách xay, nghiền và thêm một số loại đậu vào súp, salad, món hầm.
• Tăng lượng thức ăn giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, chẳng hạn như ngũ cốc, táo, chuối, lê, các loại đậu và hạnh nhân.

Giải pháp giúp hạn chế táo bón ở trẻ không thích ăn rau

Nếu áp dụng mọi cách mà trẻ vẫn bỏ bê rau củ, cha mẹ cũng không nên quá căng thẳng, quát mắng trẻ khiến trẻ càng sợ ăn và biếng ăn. Hầu hết trẻ dưới 3 tuổi cũng sẽ rơi vào tình trạng tương tự. Các bà mẹ có thể làm gương bằng cách kiên nhẫn đợi con lớn lên và dần dần giải thích cho con biết ăn rau tốt như thế nào.

Ngoài ra, hãy áp dụng chính sách “Mưa dầm thấm lâu” để con bạn ngày càng có ý thức ăn rau.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết Trẻ Táo Bón Không Chịu Ăn Rau, Cách ‘Trị’ Bé Không Ăn Rau, hãy luôn theo dõi Pepsilan để cập nhật những thông tin mới nhất nhé! Chúc các bạn luôn vui vẻ, mạnh khỏe và hạnh phúc!